miércoles, 10 de octubre de 2012

DIAS DE PLAYA

Aprovechando estos últimos días de calor, os voy a enseñar la refrescante tarta de Virginia.

Pensaba hacérsela y su madre a la vez me dice que se la tenía que hacer, pregunto tema y nada... que de lo que yo quiera... pppfff, precisamente lo que no sabía!!, venga vamos a pensar... dónde lleva ella haciendo viajecitos  todo el verano a parte de al trabajo?? a la playa!!!!




Una tarta sencillísima, esta cubierta entera de buttercream de nutella, un poco de azúcar moreno para simular la arena, chocolate blanco derretido en el micro puesto directamente sobre la tarta, con una gotita de colorante líquido de los de Vahiné, se mezcla un pelín con la brochita y ya tenemos el agua, y un poco de fondant para los complementos playeros.



La decoración con buttercream lo vi una vez en youtube que vienen unos tutoriales de como hacerlo muy buenos, se hace con la boquilla de hoja y es mucho mas fácil de lo que parece, esta es la primera vez que lo hice, la única pega fue que en pleno agosto se pone un poco blandito, pero por lo demás se trabaja muy bien.


A Virginia le gustó mucho y al resto también porque la devoramos, jeje.

Disfrutad de los días de calor que quedan, y espero que os haya gustado.

No hay comentarios:

Publicar un comentario

Gracias por tu comentario.